Un Laboratorio di pane rituale dove facciamo insieme, guidati dalle sapienti mani dell’esperta, il pane decorato che accompagna riti e feste in Sardegna, ”Su Pani Pintadu” (Il pane dipinto), sarà un esperienza autentica nella tradizione e nel quotidiano delle nostre case.
Ci incontriamo alla Locanda Minerva, dove vi accoglieremo e dopo una breve presentazione del Palazzo storico e del territorio, incontriamo la maestra di panificazione che ci accompagnerà in questo laboratorio di pane, illustrandoci i materiali e gli strumenti che andremo ad utilizzare per realizzare il pane decorato.
Fare il pane è una tradizione antica e molto radicata nella cultura della Sardegna, dove avere il pane in tavola è una benedizione ed avere il pane decorato durante le feste è un auspicio, un rito di abbondanza e prosperità per tutta la comunità che partecipa unita alla sua produzione e alla cottura nei forni comuni.
Indossiamo i grembiuli e mettiamo le mani in pasta e partendo dalla farina realizzeremo la nostra forma di pane decorato, che una volta cotto ognuno porterà con sé a ricordo della giornata. Non dovrete preoccuparvi di niente, materiali ed attrezzature saranno forniti durante il corso, non vi resta che divertirvi ed immergervi nell’atmosfera casalinga e cordiale che caratterizza le esperienze che proponiamo.
Al termine del laboratorio aperitivo e pranzo.
Questo laboratorio si adatta a gruppi di tutte le età.
LOCATION | Locanda Minerva | ||||
ORARIO DI INIZIO | ore 10,30 | ||||
La tariffa include |
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La tariffa non include |
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Tour Reviews
Fantastica giornata, atmosfera amichevole e splendida location.
Lo consiglio!
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